資料詳細

概要

書 名 1
沖繩豆腐料理80選
健康食・豆腐のすべて
喜屋武マサ著
那覇出版社
1988/04

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名 沖繩豆腐料理80選 健康食・豆腐のすべて
著者名 喜屋武マサ著
著者記号 Ky
分類記号1
596.3
出 版 者 那覇出版社
出版年月日 1988/04
定価 1,800
ペ ー ジ 124p
サ イ ズ 25cm
保管場所コード
02 オレンジ(地歴/社会科学)
配架場所コード
35 8(沖縄:和書0-8)
注記 参考文献:p119
件名 料理_とうふ