所蔵一覧
概要
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沖繩豆腐料理80選
596.3
1988/04
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名 | 沖繩豆腐料理80選 健康食・豆腐のすべて |
| 著者名 | 喜屋武マサ著 |
| 分類記号1 | 596.3 |
| 著者記号 | Ky |
| 出 版 者 | 那覇出版社 |
| 出版年月日 | 1988/04 |
| 定価 | 1,800 |
| ペ ー ジ | 124p |
| サ イ ズ | 25cm |
| 注記 | 参考文献：p119 |
| 件名 | 料理_とうふ |
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所蔵1 冊
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1登録番号
1027005
保管場所コード02 オレンジ(地歴／社会科学)配架場所コード35 8（沖縄：和書0-8）