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概要
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「香り」の科学
576 油脂類
2017/06/20
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名 | 「香り」の科学 匂いの正体からその効能まで |
| 著者名 | 平山令明著 |
| 分類記号1 | 576 油脂類 |
| 著者記号 | Hi |
| 出 版 者 | 講談社 |
| 出版年月日 | 2017/06/20 |
| 定価 | 1,000 |
| ペ ー ジ | 279p |
| サ イ ズ | 18cm |
| ISBN1 | 978-4-06-502020-3 |
| 注記 | 索引あり |
| 件名 | 香料 におい |
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所蔵1 冊
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1登録番号
1044941
保管場所コード01 青（自然科学・他）配架場所コード16 8b